Page 23 - Cinnea-B2B-Katalog

FAIR TRADE
Die Produktion

Zimt ist ein Rohstoff, der nur in bestimmten
Regionen und unter bestimmten Bedingungen
wachsen kann. Der Anbau von Zimtbäumen ist
sehr zeit- und arbeitsintensiv. Ein Zimtbaum
braucht 15 bis 20 Jahre bis zur einmaligen Ernte.
Um einer evtl. Rohstoffknappheit zuvor zu
kommen und die Qualität unserer Produkte zu
sichern, haben wir seit 2005 die Zimtwälder in
Vietnam gepachtet. So können wir den Anbau
direkt vor Ort koordinieren.
Wir verwenden ausschließlich eine ausgewählte
Zimt-Sorte aus Mitte-Vietnam, welche für ihre
sehr hohe Zimtqualität in der Region Auf einen fairen Handel legen wir großen Wert,
Südostasien bekannt ist. so dass viele Menschen den Nutzen aus dem
Handel mit unseren Zimtprodukten ziehen.
Die Rinde wird per Hand sorgfältig vom Baum
gelöst. Die gewonnene Rinde wird anschließend Für die Bauern in Vietnam bedeutete dies, dass
mehrere Wochen sonnengetrocknet. Eine sie ihre komplette Ernte verkaufen können und
maschinelle Trocknung der Rinde würde die sie in der Anbauphase finanziell abgesichert
Qualität des Zimts stark beeinträchtigen. sind. So können sie ihren Umsatz
vervielfältigen.

Wir verzichten dazu auf teure Werbung um
beispielsweise den Bauern mit fairen Preisen
entgegen zu kommen.

Jeder gesteigerte Umsatz wird an die dortigen
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verteilt.

Dies steigert die Freude an unserer
Zusammenarbeit und sichert die Motivation der
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Alle Zimt-Produkte werden in unserer eigenen Fabrik in Vietnam hergestellt. Eine umweltbewusste Produktion, sowie faire und
menschenwürdige Arbeitsbedingungen sind unser Prinzip. Wir distanzieren uns ausdrücklich von der Herstellung minderwertiger
Ware und Lohndumping, Kinderarbeit, etc..., welche in vielen südostasiatischen Ländern oft üblich sind. Viele unserer Produkte
werden nach eigenem Design und eigener Kreation gefertigt. Darüber hinaus lassen wir unsere Zimtprodukte regelmäßig von
unabhängigen Labors in Deutschland auf Inhaltsstoffe und Schadstoffgehalt prüfen. Damit garantieren wir die konstant hohe
Qualität unserer Cinnea® Artikel.

Neben dem Standard-Sortiment bieten wir regelmäßig neue Produkte an, um dem Markt noch gerechter zu werden.

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